扩写一下之前说的为什么非常不建议任何餐饮服务业的领导/老板招收未满十八岁（即法定上的成年）的员工作为全职：
根据世卫组织划分的范畴，十八岁以下依然属于青春期阶段，人在这个阶段的情绪波动是相对大的，观念也没有完全成型，很需要稳定环境进行引导，但餐饮服务业是节奏快强度高并且非常需要承受情绪压力的行业（这个行业的服务性很多时候体现为对于素质不高、不讲理的顾客依然要表现出服务态度），很容易刺激未成年人本身就容易起伏的情绪，而这种情绪往往会转化为行为和语言上对身边别的员工的攻击甚至霸凌（我们店的两个未成年员工就明显有这样的行为，遇到工作上的不如意就直接把脾气发泄到同事身上，或者直接离开岗位完全不处理手上的工作，让同事帮其兜底善后），对成年的、相对成熟的同事来说是一种非常负面且单向的压力输入，因为绝大多数时候我们都会觉得跟其计较只会影响到工作效率和正确率，但这样的结果就是不得不一直忍受这种本不该是义务的情绪压迫，累积到一定程度可能会直接导致激烈矛盾或是直接离职。
不是说所有未成年人都是如此，但未满十八岁就出来全职工作的个体一般对应的是受教育程度不完善、家庭教育也相对缺失，毕竟在现代社会如果有条件能让孩子接受教育的大多数观念正常的家庭是不会希望孩子优先考虑工作而不是读书的……打零工/兼职补贴家用没问题，但全职意味着生活中没有多少可以代谢工作压力和负面情绪的时间，也能想到这个年纪家里就同意孩子出来全职打工的家庭是不会对孩子有这方面的疏导和关注的，而成年的同事也没有这个义务去包容这些个体所传播的焦虑和其它负面影响，最直接的方式就是作为老板不要招收未成年全职，对谁都好。