【#文章面馆闭店依旧门庭若市##有人因排长队给文章面馆差评#】尽管周一闭店,依旧门庭若市,仍有不少前去打卡拍照。“好多人把餐厅大门当成打卡点了,但扑空的客人也挺多的”。#文章上海面馆价格#
这家店做的是文章老家西安的美食,明厨设计,客人能直接看到厨房里的操作,门口摆着一排庆贺开业的花篮,4月9日,文章穿着饭店统一的工衣,深色上衣胸口印着“八号院儿”的字样。他脖子上挂着一副眼镜,在店里来回招呼客人。他拿着酒杯双手抱拳,对大家说感谢捧场,笑得很开心。
在饭店正式开业前,文章的女儿文君竹就已经来尝过鲜了。 她成了爸爸饭店的第一位顾客。 文君竹今年17岁,父女俩感情一直很好。 她在自己的社交账号上晒过“八号院儿”的照片,包括店里的茶杯和菜品。
记者注意到,该店位于上海青浦区夏都小镇,目前还在试营业阶段,人均消费76元,菠菜面和肉夹馍受到好评。从评价来看,不少食客在大众点评给予好评,但也有一些因排队问题和去了之后没吃上的顾客给予负面评价。“很多人来蹭流量开直播,门口围了里三层外三层。”
比如8号开业9号就去打卡的网友给予好评,说“面很好吃,师傅个个是老陕”。至于价格方面,有人认为,一碗四拼浇头的面也就32元,价格算是亲民的。此外,环境是年轻的,饮品是情怀的,小菜是接地气的。有网友评价小串、肉夹馍还不错,现场手捏的肉夹馍分量很足。“是手擀面,不是预制,所以也没有那么多量,做的进度也慢,手擀做不动那么多也可以理解。”
还有网友表示,每天排长队,店家准备不足,导致排队混乱,容易引发冲突,但文章亲自出面,为满足粉丝需求和大家合照,赢得好评。“总体而言,味道都还不错,如果不排长队是一个比较好的选择。”有网友下午两点多开始排队,排到快七点才落座。“排队的人很多,大部分是奔着文章来的。”
对于排队问题,有网友给了差评,请大家避雷。“不把电话放上来,没有提前咨询营业时间和方式,花一个多小时,客户来到门口了,愿意等,还不给吃?”该网友也表示,在自己发布评论之后,店家增加了联系方式。
企查查APP显示,“八号院儿”面馆关联的上海文佳阁餐饮有限公司成立于2025年11月,法定代表人为周锐,注册资本50万元,经营范围为餐饮服务,由上海皮干猴餐饮管理有限公司全资持股,后者由文章持股59%。知识产权信息显示,该公司已申请注册多枚“八号院儿、“Wen's”商标,国际分类涉及食品、广告销售等,部分商标已注册成功。(记者 张楠 剪辑 周嘉楠) http://t.cn/AXMWg9ak
