【#两类肉吃太多增加肠癌风险#】#男子无症状查出肠癌多亏按时体检#由塞梅维什大学牵头完成的一项大型研究指出，过量摄入红肉和加工肉，与结直肠癌风险显著增加有关。研究发现，大量摄入红肉、加工肉类与结直肠癌、结肠癌和直肠癌风险显著增加相关，具体来说：

较高的红肉摄入与结肠癌、直肠癌风险各增加22%相关，与结直肠癌风险增加15%相关；

大量摄入加工肉类，与结肠癌风险增加13%相关，与直肠癌风险增加17%相关，与结直肠癌风险增加21%相关。

当然，并不是说不能吃红肉，吃红肉风险与收益并存。红肉能提供优质蛋白质、丰富的铁、B族维生素等营养成分，有些时候反而需要多吃一点红肉，比如缺铁性贫血期、生长发育期、孕期、哺乳期等。

当前证据很难准确计算出风险与收益的平衡点，但目前大家红肉摄入比例普遍偏高，从各维度研究来看，红肉还是要适当少吃一点。