餐饮人王雲
26-04-14 07:05 微博认证:中国保健协会营养健康研究室主任,食苑健康系列丛书作者王云

【雨尘晨语】农历二月二十七,为“泰山神”之诞辰,尊为“老人节”。独特节日氛围,品味传统文化的深厚韵味。食俗“吃长寿面”老人节来一碗长寿面,寓意着长长久久、一帆风顺,还寓意着一家人幸福安康;吃鱼(年年有余)泰山神诞之日,一道鲫鱼搭配玉米饼是百姓必吃,寓意着五谷丰登、年年有余。 ​

发布于 北京