月亮八分饱 26-04-14 10:16
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#这3类食物不能空腹吃#不仅是这三样不能空腹吃,还有蓝莓也不行。
昨天看到一条:
福建一名女子连续两天每天食用半斤蓝莓后,突感上腹剧痛,伴有恶心、反酸,紧急就医后发现胃底被一个硬结团块完全堵住,诊断为典型的“胃石症”。
福建省第二人民医院专家接受采访时解释,蓝莓中富含果胶与鞣酸,若空腹或短时间内大量摄入,这些成分会在胃酸作用下与蛋白质结合,逐渐凝聚成难以消化的胃石,轻则引起胃胀胃痛,重则可能导致胃溃疡甚至消化道梗阻,肠胃功能本就较弱的人风险更高。
春季正值多种水果上市,其中不少品种若食用不当同样会对胃造成伤害,大家不管吃什么都注意要适量呀!

发布于 广东