白酒出海最大的问题就是，老外受不了白酒入口的那个刺激，要解决这个问题，我们可以学习咖啡全球化的思路。

最初的咖啡是阿拉伯，土耳其咖啡的那种喝法，直接煮豆子，味道也非常霸道，后来传到欧洲开始研磨咖啡粉，滴滤，再到后来意式咖啡出现，但是大部分人还是受不了这么霸道的味道，于是美国人简单粗暴，直接往里兑水搞成了美式，美式最初进中国，中国市场依然不买账，咖啡在中国发展这么多年，现象级成为日常饮品习惯的是拿铁，瑞幸卖的最火产品其实就是他的咖啡饮品系列嘛，各种厚乳、生椰、风味，把咖啡做成了奶茶，一部分人习惯了拿铁里咖啡的味道后，慢慢才开始向美式进化，再进一步接受意式咖啡。

白酒想成功出海，市场培育一样需要大几十年的时间，从果酒、鸡尾酒、低度酒开始，你不可能让人一下就接受你这么霸道的口味，但是我没看到有哪家白酒企业有这个意识去做这件事。

威士忌、XO进入中国最初卖的是生活方式，铺天盖地的广告里满满的小资情调，他宣传的不是产地不是工艺，是你手上捧一杯威士忌加冰，就是生活的情调

茅台现在意识到这个问题，也开始喊向卖生活方式转变，但是要挖掘茅台的生活方式是什么，要独特，要有记忆点，过去的形象怎么样蜕变，我还没看到

要出海，卖生活方式，也是要树立令人向往的生活方式，以前我们穷，看到电视里小资情调的威士忌觉得那就是可以令人羡慕的富人生活方式，因此去追捧，但我们现在富起来了，这种小资生活方式实际上没那么好卖了，那现在人向往的生活方式又是什么呢？值得思考。