【#存放超8小时就算隔夜饭#】#隔夜菜不是指放了一夜的菜# 隔夜食物并不仅仅是当天吃剩下、放到第二天的食物，放置时间超过8-10小时的食物都属于隔夜食物。切开的西瓜、海鲜、豆制品、乳制品、绿叶蔬菜、熟食等，不宜在室温下存放一整夜（尤其夏季），这样容易导致细菌超标，造成腹泻等疾病。提醒大家，隔夜食物再吃时，一定要彻底加热，采用蒸、煮、炖、炒等方式热透，这样能杀死绝大多数细菌。（健康中国）#你以为吃的是素菜其实全是油脂#