三种口味的奶油毛巾卷
真的是有手就会，
又简单又好吃的毛巾卷，
原味、可可味、抹茶味
材料：
A鸡蛋液150克、玉米油22克、牛奶260克、白糖30克、低筋面粉120克。
B可可粉2.5克、抹茶粉2.5克、淡奶油600克、糖30克、芒果、博洋蜜瓜、奥利奥饼干碎。
做法：
A中的所有材料混合打匀过筛就可以了，也可以把所有材料放入破壁机，蔬果功能打一下都不用过筛，分三分之一190克左右加可可粉，再分三分之一190克左右加抹茶粉，每份面糊可以做4个8寸的饼皮。电磁炉300 瓦或燃气炉中小火，先把平底锅加热一下，倒入多一点面糊停留两三秒后倒掉多余的糊糊，等到面糊中间开始鼓包表面变干就熟了，4张一组光滑面朝下如图摆放在保鲜膜上，淡奶油加糖打发装入裱花袋挤在饼皮上，放上水果，两边保鲜膜提起往中间盖上轻压一下，再把保鲜膜摊开，把饼皮从上往下卷起来，再用保鲜膜包裹住，入冰箱冷冻半小时后切。#梅家食谱#