看车说车侃大山 26-04-14 15:27

这个季节的潮汕,不冷不热,最适合逛吃逛吃。但好吃的分散在汕头市区、潮州、南澳岛,没车的话光打车费就得三四百,刚好一嗨租车在汕头站有门店,就顺手租辆车。而且春天南澳岛的海风很舒服,开车环岛吹风是一种享受。
我的美食地图(按区域划分):
【汕头老市区·小公园附近】
小吴肠粉:早上八点去不用排队。皮薄到能看到里面的虾仁,淋上酱油和菜脯粒,一口下去鲜掉眉毛。推荐“猪肉+鸡蛋+虾仁”。
广场老牌豆花甜汤:潮式豆花是硬的,口感像布丁。上面撒了红糖粉和花生碎,很香。春天的甜汤里会加一些时令食材,比如姜薯,糯糯的。
【龙眼路·美食一条街】
杏花吴记牛肉火锅:汕头牛肉火锅的天花板。五花趾(牛腱子肉)切得薄如蝉翼,烫8秒就吃,脆弹多汁。吊龙更嫩,匙仁带一点脂肪,入口即化。春天的牛肉格外嫩,因为牛刚吃过一冬的干草,开始吃新草了。
阿群甘草水果:自己挑水果,阿姨帮你切好拌上甘草粉和酸梅粉。春天的莲雾、青芒、芭乐都是最好的时候。
【南澳岛】
开车上岛,过桥费96元(含往返)。春天的南澳岛,海是湛蓝的,岛上开满了野花,空气里都是海的味道。顺时针环岛开,看到好看的风景就停。
南蚝小贝:生蚝10块钱3个,现开现烤,春天的生蚝肥美多汁。紫菜炒饭也好吃,粒粒分明。
海上渔村:在深澳镇那边,可以坐小船到渔排上吃,海鲜现捞现做。春天的小鱿鱼是时令,白灼一下,脆甜。
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发布于 河北