#沈阳爱心食堂遇困境多方助力盘活#北京这边也有类似的惠民食堂，有段时间到处都是，但后来也是倒闭了很多，其实这种惠民食堂有一个最大的问题就在于，好多人抹不开面子去吃，一个饭店，吃是吃不跨的，三百个老人的免费午餐，如果是大家都去吃的话，是可以很轻松的包住的。
这个问题要解决，长期，彻底的解决的话，北京这边的有个经验可以借鉴和参考，那就是“政府引导、社会参与、市场运作”把这家食堂变成社区公共服务产品。卢静负责“聚人心”，社会和政府负责“保底线”。
比如食堂利用非老人用餐时段（如中午11点前或下午），可以向社区年轻人或上班族提供低价有偿午餐。用这部分微利来填补老人的免费餐成本。或者可以考虑把食堂建设成外卖骑手的“暖心驿站”。可以探索让骑手通过“积分兑换”或“微捐赠”的方式参与，既解决了骑手吃饭难，也增加了食堂的收入来源。#80后女子5年每天为300位老人做饭#