体质差的人或者很瘦吃不胖的包括坐月子的，可以吃蒸鸡，鸡洗干净用盐腌制下再洗干净吸干水分直接放进炖锅不加水隔水炖或者放盆里盖好盖子不加水再蒸，会有一碗鸡汁出来把鸡汁喝了鸡肉吃了。鸡一定要土鸡才有用，最好是蛋孵土鸡（就是从母鸡下蛋前开始就没吃过饲料只吃粮食五谷的鸡，反正我们这里是买不到这种鸡，大家都知道很补）（网友分享）
发布于 河南
妙手郭先生
体质差的人或者很瘦吃不胖的包括坐月子的，可以吃蒸鸡，鸡洗干净用盐腌制下再洗干净吸干水分直接放进炖锅不加水隔水炖或者放盆里盖好盖子不加水再蒸，会有一碗鸡汁出来把鸡汁喝了鸡肉吃了。鸡一定要土鸡才有用，最好是蛋孵土鸡（就是从母鸡下蛋前开始就没吃过饲料只吃粮食五谷的鸡，反正我们这里是买不到这种鸡，大家都知道很补）（网友分享）