厨房里的钱宝宝
26-04-14 19:00 微博认证:美食博主

超软牛奶软面包|奶香超浓郁,巨香巨柔软!
牛奶液种
纯牛奶200克
全蛋液50克
耐高糖干酵母5克
高筋面粉100克
主面团
高筋面粉400克
奶粉25克
细砂糖70克
冰水110克
牛奶液种全部
黄油80克
盐6克
其他:
糖粉适量
软化黄油适量
烘烤时间/温度
平炉模式/中层
上火190℃/下火180℃
烤15分钟
不分上下火的烤箱
中层/上下火180℃
烤15-18分钟
风炉模式
170℃/烤12-15分钟
#烘焙[超话]# http://t.cn/AXMQlpt1

发布于 广东