#文章的陕西面馆能火多久#文章在上海青浦夏都小镇开设的“八号院儿”陕西面馆，目前正处于开业即巅峰的流量狂欢期，但业内普遍预测其纯靠明星效应维持的热度仅能支撑3至6个月，能否打破明星餐饮“短命魔咒”取决于后续运营。面馆自4月9日试营业以来持续爆满，高峰期排队长达3至8小时，甚至催生了最高500元的黄牛代排服务，大量网红直播占座导致翻台率极低，普通食客体验受损严重。 http://t.cn/AXM8aT4Q