吃水果减肥？注意，吃错反而“胖三斤”！#减脂水果从夯到拉#

新鲜水果含水分较多，蛋白质、脂肪含量一般不超过1%(榴莲、牛油果等除外)，但富含维生素、矿物质和膳食纤维，营养价值与新鲜蔬菜相似，是人体维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源。

按照水果的营养特点，很多人会认为，水果所含能量少又富含多种维生素和矿物质，可谓“减肥神器”。但事实上，不同种类的水果由于其含水量和产能营养素含量不同，所含能量也会有所差异。一般来说，含水份多，但脂肪和碳水化合物含量低的水果能量较低，比如苹果、梨、草莓、桃、樱桃、柚子等。而含水量少，脂肪和碳水化合物含量较高的水果所含能量相对较高，比如香蕉、冬枣、菠萝蜜、榴莲、牛油果等。