早上在地里,中午在锅里!会宁这家超市把“菜园子”搬进了“菜篮子”#适销对路#优质优价#甘肃会宁
田间菜园直通百姓餐桌
平价新鲜惠及千家万户
在会宁县
凯尔亮连锁超市通过
“基地直采+平价销售”的创新模式
一头深入乡镇地头定向收购
一头连接门店专区平价售卖
不仅让菜农的“菜园子”不愁销路
也让居民的“菜篮子”物美价廉
走出一条“农户增收、市民受益”的
双赢之路
为乡村振兴注入市场活力
走进中川镇蔬菜大棚种植基地
一派绿意盎然的丰收景象映入眼帘
当地的种植户们正忙着采摘西芹和各类绿叶蔬菜
近几年
凯尔亮超市依托母公司
甘肃依禾商贸有限责任公司
采用“公司+合作社+家庭农场+种植户”的模式
已建成16个直采基地
并与60余家合作社
300多户种植大户签订长期直采协议
从源头锁定新鲜品质
让农户产销无忧
会宁县中川镇高庙村村民 史永朋
我自己的三个、包了两个,现在是五个棚,所有的叶子菜品种基本上全着呢,采完了两个棚,一棚半菠菜、半棚毛芹。我们和超市已经签订协议了,收入也好着呢。
这些带着露水的新鲜蔬菜
随后被快速送往位于新添堡乡
道口村的凯尔亮中央厨房物流仓储中心
这里集加工、检测、分拣、配送于一体
所有蔬菜都需通过食品安全快速检测
合格后方可进入分拣包装线
再由配送车队发往各门店
目前
超市拥有30多辆冷藏车
县城范围内半小时可达
乡镇最长也不超过两小时
保障了蔬菜从田间到货架的速度与鲜度
凯尔亮中央厨房配送部经理 杨军权
我们这每天接收到的乡镇基地采的新鲜蔬菜,包括辣椒、茄子、黄瓜、西红柿等十多种品类,到了库房后,先经过食品安全检测,合格之后进入分拣包装车间,然后通过配送车辆配到全县的凯尔亮超市门店。我们在配送能力上现在很强,大小冷藏车辆要30多辆,县城半小时就能送达,乡镇门店最迟两小时就能送达。
在凯尔亮超市西雁店与翰林茗苑店
“基地直采平价销售”专区格外醒目
番茄、黄瓜、辣椒、油菜等
蔬菜水灵灵地摆满货架
吸引不少市民挑选
目前
全县28个乡镇已实现凯尔亮超市分店全覆盖
这些门店常态化开展直采蔬菜平价销售
真正成为群众家门口的“放心菜篮子”
会宁县凯尔亮超市西雁店主管 王亚琴
我们超市的蔬菜都是从乡镇直接拉过来的,省去了中间批发商,所以价格比市场的要便宜一些。我们严格把关,遵守食品安全管理制度,让消费者吃得放心。我们的蔬菜都是新鲜的,当天上架当天销售,价格也一直保持稳定。
今年的中央一号文件提出
“实施粮食流通提质增效项目
促进适销对路、优质优价”
从田间地头到市民餐桌
凯尔亮超市以“直采”缩短距离
以“平价”温暖人心
这套模式不仅打通了产销堵点
更以商业纽带连接起农户的收获与市民的餐桌
在服务乡村、惠及民生的实践中
展现了企业参与乡村振兴的务实与担当
(会宁融媒记者 曾洁)
