口是心啡vol.19
跟着野口喝咖啡,提神醒脑每一杯。
不定期介绍咖啡店,标准是同时具备不踩雷的咖啡品质和差异性的特色。
位于茶亭北路的红铲铲
曾经因为现象级爆红单品“一颗苹果的高光时刻”而一座难求。流量褪去重新装修后,回归了社区店的本质。
出品:点了一杯手冲日晒花魁,有花魁标志性的杏干风味,和日晒带来的微微发酵感。甜感极高,柔和的酸度包裹舌头,能够支撑起复杂的香气。出品的时候主理人还直接把水壶给我,让我自己调整浓度,非常松弛有趣。
特色:店里有很多款高颜值的特调,造型都脱胎于前述那款爆款产品。在现今这个各式特调频繁更新的时代,也算是琥珀里的高光时刻。
总结:品质在线氛围轻松的社区店,专门去拍照打卡也挺值得。
发布于 重庆
