#寻味济南赏趵突夜画#
济南必打卡！走进家喻户晓的老字号鲁味斋，解锁百年鲁味烟火气✨

来济南玩，没吃过鲁味斋都不算真正感受过老济南的味道！这家火了近百年的老字号，藏着济南人刻在骨子里的舌尖记忆

🐷说起鲁味斋的来历，还有个超有趣的小故事！它最早叫鲁香斋，1927年在济南商埠馆驿街开张，创始人王承君一开始只做扒鸡。当年创始人夫人准备给儿媳做月子汤的猪蹄，不小心被混进扒鸡里一起卤煮，没想到意外做出了皮糯肉烂、一抿就脱骨的美味，这就是招牌扒蹄的由来，靠着这口绝味，直接火遍泉城！

逛完老商埠，千万别错过超有料的鲁味斋大猪蹄子博物馆，就在经三路中山公园旁，妥妥的宝藏打卡地！
馆里藏着百年品牌的故事，老照片、老账本、传统卤制工具，满满都是年代感，一眼看懂三代人的坚守；非遗技艺区更有意思，裸眼3D、沉浸式气味体验，把扒蹄“炸、炖、闷、泡”的古法工序展现得淋漓尽致，直观感受非遗卤味的匠心
原料区能看到实打实的好食材，沂蒙猪蹄、天然香辛料，品质看得见；还有超多可爱文创，扒蹄造型公交卡、冰箱贴、创意小扇子，把老济南味道带回家～

逛累了直奔宽厚里鲁味斋，古色古香的酒楼氛围感拉满，坐在黑虎泉旁，吃一顿地道鲁菜太惬意！
必点招牌扒蹄、扒鸡，软糯入味、满口胶质，经典鲁菜糖醋鲤鱼、九转大肠、爆炒腰花样样正宗，还有老济南把子肉、油旋、甜沫等特色小吃，一站式吃齐济南风味，每一口都是百年传承的老味道

从百年老字号的趣味起源，到博物馆里的文化底蕴，再到宽厚里的舌尖盛宴，鲁味斋把老济南的烟火气和鲁味精髓拿捏得死死的，来济南的朋友一定要冲！#大学生读城计划##交换城市春光# http://t.cn/A6f6q8Ao