房山区第一医院 26-04-15 15:54
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房医科普汇|肿瘤化疗患者饮食指南:吃得好,才能扛得住!(三)

三、常见不良反应怎么吃?
恶心、呕吐: 避免油腻、甜腻、气味重的食物,细嚼慢咽,可以吃姜、柠檬、薄荷糖缓解恶心,饮品选择温水、淡茶水、小米清汤,饭后别马上躺下。
食欲减退、味觉改变: 食物注重色香味俱全,多用蒸、煮、炖、烩。味淡加醋或柠檬汁,味苦吃甜味蔬果。餐前散步。
腹泻: 吃低纤维、易消化的食物(白粥、烂面条、蒸苹果、土豆泥等),避免生冷、油腻、产气食物。口服补液盐,补充淡盐水。
便秘: 增加膳食纤维,多喝水,每日饮水量1500-2000ml,晨起空腹喝温水,促进肠道蠕动。适当适量吃润肠食物(蜂蜜水、酸奶、核桃泥等)。
口腔溃疡: 吃温凉、软烂的食物,避免辛辣、过烫、粗糙、坚硬食物,餐后漱口。
免疫力低下: 多补充优质蛋白和抗氧化食物(瘦肉、鱼虾、蛋奶、香菇、西兰花等),食物要煮熟,餐具要消毒。

饮食注意事项:
严忌: 烟酒、辛辣刺激、油腻油炸、腌制熏烤、霉变食物、生冷寒凉、过硬过烫食物,减少咖啡浓茶摄入。
卫生: 食材必须新鲜干净,餐具消毒,不吃隔夜饭菜、外卖熟食。
补充: 多喝白开水,可选择淡汤、果汁、酸奶,促进化疗药物代谢。
别乱补: 人参、鹿茸、虫草等大补之物要咨询医生。
特殊情况: 糖尿病、高血压、肾病患者要咨询医生,制定个性化饮食方案。