【#贵州这道鸭子的辣是有层次的#[馋嘴]】贵州人下饭的灵魂，全在这一道焖鸭里！精选肉质紧实的三穗鸭切块煸香，糍粑辣椒炒至油亮上色，搭配多彩鲜椒慢火焖煮。鸭肉紧实入味，再配上一口特别的灰碱粑，这一口，辣得有层次，香得有后劲。#中国美食大会# #中国美食大会第二季贵州篇# http://t.cn/AXMm13LC ​