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蛋雕是在禽蛋壳上以刻刀等利器施艺，通过镂空、刻凿等技法雕出人物花卉等精美图案。

因蛋壳极为脆弱，制作需极高的耐心与精准技艺，每件作品皆为匠心独运的艺术精品。成器之后，蛋雕如同薄瓷般透光，既纤巧又动人，蕴含着时间与耐性的美学。 ​