封面新闻 26-04-15 22:37
微博认证:封面新闻华西都市报官方微博

【#年销10亿的宋柚汁因配方引争议#:合规是底线,诚意才是生命线】#宋柚汁合规但失了真诚# 浙江柚香谷控股股份有限公司旗下的宋柚汁,这款主打“柚香”的饮品,包装上的“宋柚”其实只是商标,并非特殊柚子品种。配料表显示,水、果葡糖浆、白砂糖排在最前面,香柚加胡柚的总含量只有2.7%,所谓果汁成分里,大部分还是苹果浓缩汁,柚汁占比很低。
事情发酵后,品牌最开始的做法是给消费者发律师函,要求删除视频,这一操作反而让舆论更加反弹。
在最新的官方回应里,品牌方表示,产品总果汁含量≥10%,符合国家果汁饮料相关标准,柚类比例是口感调试后的“黄金配比”,还解释此前“0添加”改为“0防腐”,是为了提前适配新国标。
@我是霁月呀 认为,从规则上说,这款产品确实没有明显违规,标注合规、配比达标,法律上站得住脚。但合规只是做生意的底线,不是用来搪塞消费者的挡箭牌。
一款产品靠着“解腻、清爽、柚汁感”打出百亿市场声势,靠的就是消费者对“真材实料”的信任。当大家喝着柚子味的饮料,心里默认的是柚子成分足够突出,结果真实含量与心理预期差距明显,难免会有被误导的感觉。
面对质疑,比起先拿律师函“解决提出问题的人”,更重要的是坦诚说明配方逻辑,尊重消费者的知情权和合理吐槽。市场可以靠营销造出爆款,但长久的口碑,只能靠实在的产品和真诚的态度。合规做得再好,少了对消费者的诚意,再火的网红产品,也很难走得更远。http://t.cn/AXM3moNp