昨晚在银川国强手抓喝了三瓶红花郎15，早上与朋友来吃银川特色早餐——老马家羊杂碎，以前还没听说过这家店，到店才发现是必吃榜银川上榜餐厅。也难怪，银川的羊杂碎店很多，“老马家”这种招牌的店在西北太常见，以至于辨识度很低。
老马家带面肺的羊杂碎20元一碗起，我们点了不要面肺的全肉羊杂，42一碗，两碗84，作为早餐有点奢华了。这一碗估摸得有半斤羊杂，有羊肚、羊肝、羊肠、羊眼等，膻味很轻微，辣椒油香而不辣，但汤底略有酸味。
羊杂碎的嘌呤含量太高了，但也是真好吃，只是不能天天吃。若论味道，砍柴书生觉得呼和浩特的贝尔羊杂碎更好，但份量比银川羊杂碎小很多，不过作为早餐，份量少一点也好。 http://t.cn/A6SG3O3x
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