漳平水仙
漳平水仙藏着个有趣的“反差萌”:作为乌龙茶,它偏要长成方块模样,紧压成块的形态在茶界实属少见,像块能泡的“乌龙茶方糖”。
产自福建漳平,带着当地山场的清润气,半发酵的恰到好处,既保留了绿茶的鲜爽,又透着红茶的温润。冲泡时,茶汤橙黄透亮,香气里混着兰花香和熟果香,入口甘滑,喉间余韵绵长。
最妙的是那方块造型,方便收纳还耐存放,喝的时候敲一小块,仪式感拉满。若说武夷岩茶是霸气的山大王,漳平水仙更像邻家温润的书生,不争不抢,却自有独特滋味。
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