#杨国福门店称重把斤按公斤算#
北京杨国福麻辣烫门店因计价系统误设单位导致一碗麻辣烫收费近百元，暴露了餐饮行业长期存在的定价透明度痼疾，引发消费者对"克重刺客"和诚信经营的集体声讨。
一、事件核心：操作失误还是管理漏洞？
2026年4月15日，北京西城区杨国福麻辣烫黄寺大街店被曝因系统将"斤"设为"公斤"，导致顾客一碗麻辣烫实付97.21元。店员回应系"员工操作失误"，称秤具经计量所检验合格，已对错误订单退款。但公众质疑该解释的合理性——消费者拍摄的点餐界面显示存在退单记录，暴露系统或人为操作存在漏洞。
二、行业积弊：长期存在的"克重刺客"问题
此次争议并非孤立事件，而是杨国福乃至整个餐饮行业定价乱象的缩影：
模糊计价策略：杨国福长期采用"50克"为计价单位（如素菜标价3.58元/50克），换算后素菜达35.8元/斤，远超超市价格。江苏省消保委指出，此类标价弱化价格感知，涉嫌侵犯公平交易权。
荤素同价陷阱：表面"一视同仁"，实则通过素菜高溢价获利。如豆芽市场价仅1-2元/斤，但杨国福门店售价28.8元/斤，价差高达14倍以上。
增重手段隐蔽：食材泡水、计量单位混乱（斤/公斤/50克混用）等问题普遍存在，消费者结账常"被吓一跳"。 http://t.cn/AXMBFF4t