后沙月光本尊 26-04-16 09:11
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#年销10亿的宋柚汁柚含量不到3%#
衢州常山胡柚,90年代,为了把胡柚卖到北京,当地人坐20多小时绿皮火车到北京,小小地下室又是栖身之地,又是仓库。
平时露天叫卖,风雨无阻,有的还背着小孩。
但全村人的希望在北京失败了,因为有苦味,顾客不爱吃。然后是深圳,成都…也失败了[奋斗]
几年前,可能是受了蜂蜜柚子茶的启发,走了饮料这条路。
蜂蜜柚子茶挂了,它却成功了,是国家级的农民脱贫致富典型。
硬生生地从哇哈哈和农夫山泉的夹击之下杀入浙江饮料市场。
如果口感不好的话,早就完蛋了。
现在网媒在关注柚汁比例,提高比例很容易,因为当地胡柚很多很多,但苦味会很明显。
我以前去衢州就喝过还没大规模量产的柚汁,最多喝半瓶,因为苦。
后来再去,就到处可见了,因为口感很不错。
如果满足网媒的要求,这款饮料可能很快就失去市场,消失了。这是个两难问题[二哈]

发布于 浙江