#4元猪价20元排骨谁赚到钱了#屠宰场：白条猪出厂价仅5.75-7.1元/斤，勉强覆盖人工、水电、设备折旧（每头猪成本约50元）。屠宰量若低于300头/日即亏损，而鲜销疲软导致库容压力增大。
批发商：每斤加价1-2元，主要用于运输、仓储和损耗补偿，利润空间极薄。
零售商：面临三大成本压力：
摊位费、人工、冷链电费等固定开支；
猪骨、肥膘等低价值部位占比超15%，需折价或亏本处理； http://t.cn/AXMrLICD