长期在高温油烟环境下累积暴露，确实可能增加肺癌风险——尤其是那些每天掌勺的家人，研究数据让人不得不重视。#浙江癌症发病率死亡率首位均为肺癌# 想尽量减少油烟的伤害，其实可以从日常小习惯入手：
①减少油炸、爆炒等高温烹饪方式；
②烹饪前后记得开启油烟机通风。
厨房是家的烟火气所在，但保护好呼吸健康，才是长久享受美味的底气～#热点科普##微博跨域计划#