我们请河北梨农喝了瓶金银花雪梨水

今年梨花开时，我们来到了中国雪花梨之乡——河北赵县。绵延数里的雪白在眼前铺开，引我们遇见了这瓶水背后，那些围着梨树过日子的人。

在赵县，梨就是生活的一部分。有点上火、嗓子疼，就煮一锅梨水，下碗鸡蛋挂面，发发汗就好了。或者蒸馒头的时候，锅底顺手撂几个梨，馒头好了，梨也软了，加块冰糖，就是小孩子最盼着的那口甜。

赵县的梨为什么好？因为这里的沙土地松软透气，养出的梨够甜、够脆、水分足。但当我们问梨农，他们很少这样讲，只是很实在地说一句：“我们自己也爱煮这梨水，天天喝也喝不腻。”

好自在的雪梨就来自这里，来自这些一辈子和梨打交道的人。所以这个春天，我们带着金银花雪梨水回到赵县，请他们尝一尝。有梨农喝了一口，笑着说：“和家里煮的一个味”。这口“家里的味道”，我们也想分享给你。

在赵县的这几天，我们还认识了梨农程姨一家、养蜂人翠芳姐。她们的故事，过两天见。

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