普洱最值得去的是咖啡庄园
都是几十块钱无限畅饮精品手冲
而且每家都很有“高度”
比如炬点咖啡庄园有做山人计划 把种植处理杯测的知识毫无保留教给当地农民们 让他们多了一份收入 也让种了一辈子咖啡的人读懂自己豆子的风味以及拿到了种植“精品豆”的溢价
(因为以往云南咖啡的刻板印象就是低价速溶的原料 品种单一 也没有统一加工标准 这样会恶性循环)
然后他们每天都有免费的咖啡参观课程对外对旅客开放
他们说“做好品质有回报”
真的蛮有感触的
长期健康的商业模式就该如此 踏踏实实做事情 不追风口 不做噱头 熬过阵痛期再拿到结果 利人利己
respect致敬这些在山里深耕的人
发布于 云南
