#25道经典德国美食及特色佳肴# Speckkuchen 熏肉蛋糕
Speckkuchen是一种咸味蛋糕、馅饼或挞，内含培根，或使用培根与黑麦粉面皮并加入鸡蛋制成。在某些地区，还会加入韭葱或洋葱。Speck意为“培根”，Kuchen意为“蛋糕”。
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