南方日报 26-04-16 16:43
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#没想到有粉色的蓝莓#【#粉色蓝莓炒至400元一斤#】“没想到蓝莓还有粉色的!”近期,“粉色蓝莓”凭借梦幻外观冲上热搜,不少网友以为是水果界的“颜值新物种”。事实上,粉色蓝莓并非新面孔,十多年前就已引进国内,市面售卖的大多是“红粉佳人”品种。

随着热度发酵,粉色蓝莓鲜果被炒至400元/斤的天价,电商平台却难觅正规现货。与之形成反差的是,各类粉色蓝莓树苗在网上热销。业内人士提醒,不建议盲目盆栽种植,此类苗木不仅品种真伪难辨,管护难度也远高于普通蓝莓,极易出现成活难、只长叶不结果的问题。

天然成熟的“红粉佳人”蓝莓,果实颜色并非通体粉色,而是粉中带紫,果柄部位多为白色或青色,并不会出现全粉、全红的状态。若图片中粉色蓝莓颜色过于艳丽、通体粉红,大概率是经过后期修图处理,并非果实本身的真实色泽。

云南省农业科学院高山经济植物研究所所长和加卫解释称,粉色蓝莓的色泽是品种杂交选育的天然结果,并非染色或转基因产物。“红粉佳人”对种植条件要求苛刻,适宜在pH值4.5-5.2、排水良好、有机质含量≥5%的酸性沙壤土生长。