春日，田边地头的刺角肥美鲜嫩。在故乡，每年这个时候家家户户都会吃上几次刺角面，烩、炒、拌，等等。我最爱吃的还是母亲做的刺角汤面，只需清水汤汁，已清甜爽口，胜过无数山珍海味。
家庭中医药杂志
春日，田边地头的刺角肥美鲜嫩。在故乡，每年这个时候家家户户都会吃上几次刺角面，烩、炒、拌，等等。我最爱吃的还是母亲做的刺角汤面，只需清水汤汁，已清甜爽口，胜过无数山珍海味。