【#阿嬷手作回应48元一杯新品被骂贵# 创始人：真没乱定价……[并不简单]】#阿嬷手作48元一杯新品被骂贵# 近日，网红新茶饮品牌阿嬷手作推出“莲雾与山竹”新品，因定价48元被消费者吐槽价格太贵。记者从广深多家阿嬷手作门店处了解到，饮品售价高系因产品的原材料比较贵，据介绍，目前“莲雾与山竹”有48元和38元两种价格可以选择，48元的价格版本除了保留山竹顶部果肉，还会额外添加30g的山竹纯果肉。

4月16日，阿嬷手作创始人邓倩向记者表示，定价是基于产品原料成本去合理核算的，该款是季节限定的新品，品牌方希望更开放去选择一些好的食材来做产品创新，不会为了贵为贵。

[话筒]阿嬷手作推48元一杯新品 消费者吐槽“太贵了”

据阿嬷手作官方账号，品牌于4月10日官宣新品“莲雾与山竹”。点单小程序显示，该款新品包含9颗山竹以及约1.5个莲雾，茶底为茉莉绿茶，山竹每颗约75g，莲雾每个约70g。品牌方宣称，使用的莲雾来自海南岛，而山竹则为进口。

产品页面显示，该饮品售价48元一杯，若消费者选择“去顶部山竹果捞”，饮品售价38元。

因售价过高，该饮品在社交平台引发消费者吐槽。部分消费者质疑，原料成本是否如此高昂，要让饮品定价接近50元；也有部分消费者认为因为价格高所以不太可能复购；此外，有部分消费者质疑，品牌方是否为了其高端的品牌调性而推出这款高价饮品。

16日，记者以消费者身份致电广州、深圳多家阿嬷手作，多名门店店员表示，该款饮品售价较高，主要是产品的原材料比较贵。其饮品规格为500ml，主要原材料包括进口山竹、海南黑金刚莲雾和茶底。

有门店店员解释，48元、38元的饮品都使用了9颗山竹，区别只是48元的饮品中会额外添加30g的山竹果肉。这意味着，售价48元的饮品，除了含有9颗山竹（每颗75g），还会额外多30g的山竹纯果肉。

[话筒]创始人：定价是基于产品原料成本去合理核算的 当然不会为了贵而贵

4月16日，阿嬷手作创始人邓倩向记者表示，该款饮品定价48元系因用料成本高，团队研发这款产品很久，对于定价也有过犹豫与纠结，“最后（我们）还是觉得味道不错，不想因为定价问题就放弃”。她表示，用料之一的山竹也是有等级划分的，公司选用的都是很高等级的原料。

未来产品价格带会如何变化？邓倩告诉南都湾财社记者，公司的价格策略不会调整，定价是基于产品原料成本去合理核算的，“山竹和莲雾”这款是季节限定的新品，品牌方希望更开放的去选择一些好的食材来做产品创新，“当然不会为了贵而贵啦”。

据了解，阿嬷手作2018年创立于广西南宁，主体企业为广西手作幸村餐饮管理有限公司。窄门餐眼显示，截至4月11日，阿嬷手作共有86家门店，其中广东省门店数量最多，为33家。

阿嬷手作是新茶饮赛道中新晋的等位王，2022年1月，它在上海首店刚开业时，门店一开门营业，点餐系统里就会涌进几百杯订单，取餐的等候时间动辄3、4个小时，甚至有消费者等了9个小时。

官方小程序显示，目前，阿嬷手作饮品定价普遍在25元左右，上述“莲雾与山竹”是阿嬷手作售价最高的饮品，此外，阿嬷手作还销售有机米酒和有机酒酿，分别售价57元和47元。（南都湾财社） http://t.cn/AXMdRi1G