春笋咸肉焖饭做法

春笋咸肉焖饭太太太好吃了！春天的味道🌿
做法：
1️⃣准备咸肉、豌豆、春笋切条、香菇泡发切条，咸肉切片后焯水捞出，春笋焯水两分钟捞出。
2️⃣起锅烧油，放咸肉炒至微焦，放葱段一起翻炒，再加春笋、豌豆、香菇一起翻炒。
3️⃣加两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、半勺白糖、少许盐（咸肉咸味重的可以不放盐）翻炒均匀。
4️⃣加洗好的米饭一起翻炒，炒均匀放在电饭煲中，加水（比平时煮饭的水稍微少一点），打开煮饭模式。