春野寻鲜，一口沦陷于向里陈不夜粥的潮汕极致本味✨
CBD里藏着的潮汕私藏美食，这次来发现装饰上添加了许多潮州民俗挂画和物件，一秒穿越至潮汕地区
以「春野寻鲜」为主题，把山海鲜气全端上桌
从餐前开胃到餐后甜汤，七章菜式道道惊艳
环境雅致静谧，烟火气与高级感拉满，聚餐宴请都超合适

🌿序章·本味之始
胭脂百合鱼子酱
粉糯百合搭配爆珠鱼子酱，清润甜咸交织，瞬间唤醒味蕾

🦞第二章·潮韵初呈
卤水拼盘醇香入味、生腌沙虾鲜滑上头、午笋鱼饭尽显海味本真
地道潮汕打冷，一口解锁潮汕风味精髓

🍄第三章·山野之润
野生羊肚菌炖猪肋中排
慢炖数小时的靓汤，菌香浓郁、汤清味鲜，春日润燥太治愈

🔥第四章·薪火相传
古法炭烧响螺脆嫩弹牙，现场堂做，近距离感受烟火气息，浇上茅台酒，整个房间瞬间迸发香味
三年风干菜脯焖东星斑，咸香醇厚，家传手艺

🥘第五章·灶间烟火
卤水煮鹅血鲜麻开胃、珠瓜焖腩肉绵密不腻、九层塔炒青茄锅气十足
家常煲仔吃出满满烟火暖意

🍚第六章·米道之魂
生拆无骨鲫鱼粥，刀工逆天零骨刺，粥底绵密鲜到骨子里
沙茶炒雪花牛粿条，选优手工制作的宽粿条，米香浓郁、镬气爆棚，主食天花板

🍠终章·余韵回甘
云南银杏手磨姜薯泥
绵密清甜，温润解腻，为整场寻鲜之旅画上完美句号

七道篇章，尝遍潮汕山海本味✨
卤水、生腌、老火汤、炭烧海鲜、无骨鲫鱼粥…
每一口都是匠心滋味，烟火与精致并存，值得N刷！

地址：广州市天河区花城大道760号
🚇交通：地铁5号线潭村站A出口，步行170米即达
🚗停车：店铺门口可停车，自驾出行超方便
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