#中华文化小赏#面塑｜从街头捏面人，到指尖上的非遗
面塑，俗称 “捏面人”，是以面粉、糯米粉为主要原料，调入天然颜料，通过捏、搓、揉、挑、刻等细腻手法，塑造出人物、动物、花卉等生动形象的中国传统民间艺术。

它兼具食用与观赏双重魅力：既有北方节庆祭祀里寓意吉祥的花馍、礼馍，也有街头艺人随手捏就、活灵活现的精巧面人。2008 年，面塑被列入国家级非物质文化遗产名录，成为中华传统文化里一抹温润的亮色。

这门手艺始于汉代，最初与祭祀用的 “面牲” 息息相关；唐宋时融入民间节俗，成为七夕、寒食等节日里的温情点缀；到明清，走街串巷的捏面人艺人日渐兴盛，面塑也从祭祀用品，变成市井间最受欢迎的民间工艺。

北京 “面人郎”“面人汤” 细腻写实，天津面塑精巧玲珑，山东菏泽面塑夸张质朴，晋陕地区的花馍则质朴厚重，每一种风格都藏着独属于地域的烟火与匠心。

看似简单的面塑，工序却十分讲究。面团需精准配比、蒸制揉匀，再细细上色；艺人仅凭竹签、塑刀，由内而外勾勒形体、衣饰与五官，拇指大的小面人，往往要经过上百次精细捏压。题材多取自戏曲故事、神话传说，“年年有余”“寿星献桃” 等造型，藏着中国人最朴素的美好祈愿。

如今，街头捏面人的身影虽渐渐稀少，但这门指尖艺术从未远去。#微博文化之夜#｜#微博文化之夜郑州见#