昨晚从银川出发，火车一夜飞奔，清晨抵达宝鸡陇县，位于陕甘宁三省交界，是一座安静到不为人所知的小城，这里有著名的关山草原。

砍柴书生抵达陇县的第一件事就是来到大关山泡馍馆品尝闻名已久的陇县羊肉泡馍。其羊肉源自关山草原的山羊，肉质细嫩，没有膻味；馍是白面烤饼，常被切成扇形长条，吸收了汤汁，软硬适中，无需西安泡馍那样费力掰馍，非常省事。

砍柴书生点了基础款的羊肉泡馍，24一碗，端上来之后只觉得份量很大，泡馍汤色金亮，看着就诱人，配料还有木耳、羊血粉丝，切成条状的馍块口感不错，整体味道我用六个字形容“肉烂、汤鲜、馍筋”，特别是汤非常鲜。

由于泡馍份量很大，还可以吃点糖蒜辣酱解腻。砍柴书生认为，陇县羊肉泡馍的味道不在西安羊肉泡馍之乡，一碗泡馍咥下去，满福！ http://t.cn/R6Uj0PG