#加拿大北极虾##微博公开课##微博知识手册#【促销拉动北极虾刺身销量增5倍】2026年3月，加拿大北极虾生产商协会联合七鲜超市，在京津8家门店开展为期6天的北极虾（即冷水虾）刺身促销。数据显示，促销期间共售出1248份，日均26份，较促销前日均5盒增长超4倍；北京马家堡店日均达30份，为促销前6倍。零售价从39.9元降至35.9元（98克/盒）。北极虾属于野生冷水虾，天然适宜刺身食用。协会建议门店加强订货管理、扩大陈列面积，并通过试吃等方式引导消费者认知刺身品类的多样性。