#菠萝鸡排##中华文化小赏##微博文化之夜#

网上刷到人家做的菠萝烤鸡排，馋得不行，今天我也跟着复刻一把，酸甜开胃，下酒当宵夜都绝了！

1. 鸡腿去骨切成两块，调料抓匀腌20分钟

2. 菠萝切片，多余的榨成汁，留一杯待用

3. 烤箱190度，直接放鸡排烤15分钟

4. 黄油融化，菠萝片撒糖煎到两面焦黄

5. 锅里倒菠萝汁、两勺酱油、半杯葡萄酒，熬到浓稠，酸了就加点蜂蜜

6. 酱汁浇在鸡排和菠萝上，搞定开吃！

味道真的绝了，酸甜多汁，鸡肉嫩到爆，配米饭配小酒都超搭，你们也赶紧试试！

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