为什么我要故意在记者面前摔死小猪，大家好，过去几年时间里陆续有几家权威媒体到了我们的猪场里做深度采访，在采访期间，我都会极其刻意的在他们面前展示养殖业最残酷的一面，也就是我们在少数时候，不得不处死从刚出生到两三岁不等的猪只，而主要的处死发生在经过了营养干预，但体重不达标的，还没断奶的小猪身上。我希望可以借采访的机会向公众展示一线养殖人员所面临的心理压力，而且摔猪的时候，我必须非常冷酷，因为只有摔的越用力，小猪走的才越快，越不痛苦。

有的朋友可能会问，为什么体重不达标就要处死呀，继续养着不行吗？大家现在看到的是刚出生的一窝小猪，我们期望这些小猪在26天内可以长到这样胖嘟嘟的，6-8公斤的体重，但有的猪就跟人类社会里有天生吃不胖的人一样，在26天内经过大量的，比如喝进口奶粉的干预，但甚至都无法长到我们期望体重值的一半，我手里的环保包就是我们项目的小猪喝的荷兰进口奶粉的包装袋做的。

有人可能会说为啥要摔死，继续养着不行吗？大家要理解今天的规模化养猪场是一个进行着批次化生产与管理，有着严格的生产节奏的，动物蛋白与脂肪的生产工厂，大家现在看到的就是我在从产房这个部门，转移合格的断奶小猪到下一个小猪要继续待上8周的部门的画面，所有的小猪今天必须离开产房，不管是活着离开还是死着离开，因为我们要立刻马上刷猪圈，不然下一批分娩的母猪没有干净的猪舍来分娩。

并且由于我国复杂的生物安全原因，为了避免细菌与病毒的交叉感染，规模化养殖场会执行一个叫做全进全出的概念，意思是这批小猪要一起断奶，不同猪舍的小猪是不能够互相串门的，猪场不能把一只快满月的猪和刚出生的小猪放在一起养，不然刚出生的小猪很容易就被传染，所以这些体重不达标的断奶猪，没有地方可以养。

当然了，在理想状态下是有解决办法的，比如建更多的，独立的小猪舍专门给病弱猪用，虽然说常规的肉猪在半年就可以长到200斤的体重，但我可以花上一年的时间，用上两倍的饲料和水，把弱猪精心饲喂到200斤再送往屠宰场，但屠宰场或者消费者很难因为我花了更多的人力物力和时间，就为同样的猪肉多付我狼狈的价格。

所以话又说回来，我不是为了让弱猪获得较高的动物福利水平才在4年前进入养猪业的，我不知道其他人，但我是为了赚钱才养猪的，这也是为什么我上文说，养猪场是动物蛋白与脂肪的生产工厂，我也在媒体面前多次表明我希望所有的养殖业基层从业者，都能把农场动物当做没有生命的商品来看待，因为只有这样才能够减轻他们在处死农场动物时候的心理压力，但归根结底大家还是人，没有办法做到真正的冷血无情，所以即便我不是为了让弱猪获得较高的动物福利才来养猪，但我有没有可能让弱猪获得稍微高一些的动物福利水平？

把弱猪养到大目前来看不现实，但们我能不能增加较少的成本，比如去搞一个二氧化碳的手提麻醉箱，把弱猪扔进去让它无痛死亡，我知道有人会说，弱猪的死亡跟他没关系，他不想为了猪肉多出一分钱，但我希望大家了解一线养殖人员所面临的心理压力是会影响到整个社会的，这两年心理学上，尤其是新冠后，有个研究方向的热门转变，也就是把针对于军人的心理研究，尤其是道德损伤的研究扩大到了整个社会的范围，也就是说我认为我比较善良，或者起码不残忍，但是在很多情况我不得不以一个不体面的方式处死猪，我也因此不再认为我在道德上是一个完整的人。

那些需要营养干预的小猪每次看到你拎着奶粉给它们加餐的时候其实是非常激动的，大眼睛直溜溜的盯着你，尾巴虽然被剪掉了三分之二但还是会晃的特别欢快，用特别水灵灵的猪鼻子拱你，有时候抢着喝奶粉还会卡住，但我们每一天都需要对这些小猪进行评估，然后决定今天我们是否要处死掉这些和自己朝夕相处的小猪。

今天我再摔死小猪的时候，已经不会再像最初那样紧张到发抖，有时我甚至需要连续处死十几二十头小猪，但这不代表我们的勇气得到了锻炼，而是我们要用麻木来保护自己，而且这种自我保护是有代价的，比如我们的大脑可能产生了实质性的改变，我们对情绪的感知能力有所下降，我们可能要依靠高成瘾性的方式来生活，比如酗酒，我们可能会有心理问题，比如很多人以前会听到老人说村里的杀猪匠每天都做噩梦的原因是因为猪来索命了，但随着社会的发展，我们知道了原来杀猪匠做噩梦其实是因为心理疾病。

所以一线的养殖工人其实是很不容易的，因为以前大家没有认识到长期的压力环境给大脑和心理带来的损伤，所以从现代科学的角度来看，养殖业从业者得到的薪水其实是和他们所承受的心理压力不匹配的，他们承担了本该和整个社会一起承担的，养殖或者屠宰过程中的心理负担。

那么我认为随着相关的研究越来越广泛和深入，从公共政策的角度来看，如果我们不通过提高动物福利的水平去改善从业人员的心理压力，动物制品因为从业者的身心健康问题，而提高的成本或许会比动物福利的提高成本还要高，因为有越来越多的从业者认识到了行业的长期危害，那年轻人就不愿意进入这个行业，企业就要加钱来招聘，而这个成本是要社会来共同承担的。

总之，我不希望消费者们有过多的心理负担，因为我国畜牧业这几年的动物福利水平提升速度还是比较快的，行业也认识到了这些问题，但是碍于成本原因，有很多方面暂时无法推动， 不过我可以先做着科普，和大家进行友善的沟通，在时机成熟的时候我们就可以迅速的做出改变了。
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