挑战100天吃遍河南！一个馍竟然99%的人没吃过？商丘睢县这个馍不是蒸的、不是烤的，是吸糖浆、会爆汁的水激馍！硬面杠子馍去皮切块，放在凉水中完全浸泡之后再挤干净里面的水分，放入油锅里炸至金黄，重点就是接下来的一“激”，把馍块直接倒入提前熬好的糖浆里，叽哇一响，一口香甜、爆浆流油！ #挑战100天吃遍河南# #水激馍# #寻味烟火气# #跟着烟火榜吃就对了# http://t.cn/AXMkkX2W