#出游美味指南# #一分钟精选视频扶持计划# #专业视频创作季# 很多人觉得冰沙=稀释。恰恰相反,冰晶的绵密质地恰似风味的骨架,将风味凝聚在冰晶之间,融化一点,喝到的是一层;再融化一点,层次慢慢打开。从冰晶的颗粒感到最后一口温润的朗姆余韵,是一场有关风味的短途旅行。
冰沙调酒,是没办法一口喝完的,就好像当下在两个季节之间的时节,能有一杯美好的停顿,也是妙极。
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🍸今日酒单:青苹果冰沙 | Green Apple Slushie
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🌿材料:
白朗姆 ······ 60 毫升
自制肉桂香草糖浆 ······ 22.5毫升
新鲜青柠汁 ······ 22.5 毫升
青苹果利口酒 ······ 30 毫升
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📎调制步骤:
1️⃣ 古典杯(Rock Glass)冰杯备用。
2️⃣ 料理机中加入白朗姆ml,自制肉桂香草糖浆 22.5ml,新鲜青柠汁22.5ml,青苹果利口酒30 ml。
3️⃣ 料理机打碎充分混合。
4️⃣ 倒入之前冰好的酒杯中,🍏青苹果装饰即可出酒。
🍏做法请参考视频哦
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发布于 北京
