中午在不晓得吃啥子的时候灵机一动拿出几个新鲜土豆炒了个后来非常满意的“酸辣泡椒土豆丝”。

做法分享：
1、菜籽油烧热，花椒和泡椒炒香；
2、土豆丝下锅，翻炒至断生；
3、因为希望更辣，又加了一些青、红小米椒一起炒；
4、放香醋和味精起锅；（很辣的菜，来点味精，就辣得没那么“燥”。）#岗式食谱#