刚刚有朋友问莜麦面，我赶紧去找灵境乡的村支书去要，马上开车去，直接拍了照片。

他村里这个莜麦面，是正经老品种，搁整个地区都是头一份儿的顶尖品质，高海拔种植，产量低，但醇香味厚。

中间改种过一段时间的晋燕，虽然产量很大，价格低，但在市场上没有独特性，顾客反馈也不好。

近十年，又改种回原始老品种，目前一亩地产量不到百斤。全村的土地都用来种植这个老品种燕麦和土豆杂粮了，因为海拔高，种玉米实在没啥收获。

地里用的生物肥，因为灵境乡里牛羊比人多，生物肥又好又多，现在把土地养得很好。

大家丰俭由己，可以试试这个味道，有意外的不同哦~ http://t.cn/AXMsyJMz