又到了吃竹笋的季节了，我个人认为最解压的部分是掰竹笋，也没有很想吃。
竹笋的草酸含量较高，吃之前一定要记得焯水，减少肾结石概率，也可以与高钙食物同服，减少草酸的吸收。
希望大家推荐几个吃竹笋的食谱，竹笋炒肉吃烦了。#注册营养师[超话]#
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