【肌酐高的六大饮食原则，照着做，就能保护肾功能】肌酐高的六大饮食原则，照着做，就能保护肾功能，尽量别让肌酐再往上走。
第一条，盐一定要严格控制。每天5克以内，差不多一个啤酒瓶盖那么多。咸菜、腊肉、香肠、酱油拌饭、外卖重口味的菜，全都要停掉。低钠盐的钾含量相对较高，能否食用要看情况，轻度肾功能下降的人可以用，中重度下降、高血钾风险的人就不能用了。
第二条，蛋白质可以吃，但要优质、限量。很多人一听肌酐高就把肉全戒了，天天青菜豆腐，这是错的。蛋白过低会导致营养不良和肌肉流失，不利于身体健康。正确做法是每公斤体重每天0.8克左右的蛋白。来源优选鸡蛋、牛奶、鱼肉、鸡胸、瘦肉等，都是优质蛋白，代谢废物少。
第三条，主食用一部分低蛋白食物替代，比如麦淀粉、藕粉、粉丝，这类东西热量够、蛋白少，能让你省下来的蛋白额度去吃鸡蛋鱼肉。全麦、糙米、杂豆这些粗粮，含磷比较高，肌酐升高的人要适量吃。
第四条，盯紧三样东西，钾、磷、嘌呤。香蕉、橙子、土豆、菠菜、海带等，属于高钾食物，肾友吃多了会导致高钾血症，引起心律失常，严重时会心跳骤停；加工肉、可乐、动物内脏、坚果等，属于高磷食物，吃多了会导致皮肤瘙痒、血管钙化、骨头变脆，还会加重肾脏损伤；浓肉汤、海鲜、动物内脏等，属于高嘌呤食物，会升高尿酸，引发痛风，加重肾病，形成死循环。
第五条，控制液体摄入量，避免加重肾脏负担。肌酐明显高的人，肾脏排水能力减弱，喝太多水会导致水肿、心衰，每天饮水量建议控制在1000-1500毫升，具体量要根据自身尿量、水肿情况调整，有严重水肿、心衰的，要遵医嘱减少饮水量。
第六条，避免吃肾毒性食物，保护剩余肾功能。比如变质的食物、生鱼生肉，还有偏方、不明成分的保健品，这些东西里的有害物质，会直接损伤肾小管，加重肌酐升高，不管是啥，只要不确定对肾脏有没有好处，就别吃。
最后提醒大家，在坚持饮食原则的时候，也要定期复查，如果肌酐持续升高，一定要及时就医，规范治疗，饮食配合治疗，才能更好地保护肾脏。#微博健康公开课##听医生的话##全民健康素养提升#