去年送姥姥姥爷回宁夏后在宁夏呆了一段时间，好像是十几年来在银川呆的最久的一次，呆了快一个月[笑cry]
照片是在银川吃的各种肉。羊杂，手抓，火锅，凉拌肘子皮冻猪蹄等等，炒烩肉吃的多，熟牛肉或者熟羊肉切片炒，会放干辣椒和辣椒面，配菜一般是酸菜和粉条。在银川不算便宜，一斤熟肉 100 左右，有的店可以用羊油炒。
图九是砂锅羊肉小揪面，从小爱吃这个，以前能吃一锅，现在不行了，吃一小碗顶住了，馋的是那个味道。
发布于 上海