#鸡排哥现身佛山莫氏鸡煲#
60后莫叔、70后鸡排哥、00后烤鸡少年，三代“鸡界顶流”在佛山顺德梦幻合体。鸡排哥专程赴粤，向莫叔取经传统手艺，盛赞其在爆火客流中仍稳保品质。
一边是主动拥抱流量、全国巡炸的鸡排哥，一边是反向劝退、坚守小店的莫叔。两种模式，却都靠真诚、真材实料出圈。流量只是一时，守住品质与初心，才是餐饮长久之道。