宝鸡凤翔除了著名的豆花泡馍,还有羊肉泡馍也值得品尝,虽然名气比不了前者,但羊肉泡馍显然要比没有肉肉的豆花泡馍更好吃,只是价格也要贵好几倍。
凤翔老屈家羊肉泡馍,也是开了几十年的老店,普通羊肉泡馍23一碗,默认可以加辣或加辣,砍柴书生选择了默认加辣,泡的馍也有锅盔或馍块可以选择,我也选了凤翔更常见的锅盔。
凤翔老屈家羊肉泡的份量也是很大,配料有木耳粉条羊肉锅盔。砍柴书生认为,这是本人吃过的最好吃的羊肉泡之一,虽然加了辣椒,但香而不辣,汤底咸香浓郁,羊肉量也多,吃一口就停不下来,中途觉得腻了,可以吃糖蒜解腻。 http://t.cn/A6CnUtnG
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