川渝人民夏季限定美食，立早记钵钵鸡调料限时返场，红油味香辣开胃，藤椒味香麻清爽，做法简单，10分钟搞定一大锅，冷泡热泡味道都不错，天热吃钵钵鸡简直不摆了。15元1袋，29元2袋，每袋有3组可做6斤菜。
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钵钵鸡的起源，要从乐山和眉山没分家之前开始。最早出现在当时还属于乐山的洪雅丹棱一带，然后传到当时管辖的乐山，变成了乐山极具代表性的特色小吃，形成与乐山甜皮鸭、跷脚牛肉、豆腐脑齐名的街头美食。
鸡肉、鸡杂等食材煮熟切片，用竹签串起，浸入麻辣调料中冷吃，既能快速取食，又滋味浓郁，逐渐演变为现在的“钵钵鸡”。

钵钵鸡是夏天最不能错过的冷吃盛宴，从鸡肉到万物皆可泡，一包钵钵鸡调料 = 浓缩精华，区别于火锅串串的“热烫”，钵钵鸡是冷浸入味，非常的开胃爽口，除了传统辣椒油和粉料包，还配有辣椒蘸料，味道更丰富。只需按说明加入矿泉水或高汤，搅拌均匀，一锅地道乐山风味的钵钵鸡汤底即刻呈现。

鸡翅、鸡爪、鸭胗、毛肚、郡肝... 啥荤菜都可以，土豆片、藕片、木耳、笋尖、西兰花... 素菜越泡越香！将食材煮熟、浸入这神仙汤底，静待10分钟，想更入味可以放久一些，芝麻混合着醇厚油脂香直冲鼻腔——就是这个味儿啊。#这个好物闭眼入#